生活中喜欢吃虾的人很多，虾的营养价值非常，多吃虾可以补充身体所需的钙质。虾富含丰富的蛋白质，根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右，营养价值很高，它的肉质跟鱼肉一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，那么虾的营养价值和功效到底有哪些呢?
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾**，抗早衰。
常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚**、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
通乳
吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对**喂养也很有好处。
有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾**，抗早衰，可医治肾虚**、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来**神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
