甜菜的糖分含量高于其他任何一种蔬菜，但每周吃几次甜菜对大部分人而言都是安全的(甜菜叶则可以无限量食用)，它们不仅具有香甜、朴实的风味，还可以为您提供大量营养物质，通过以下方式改善您的健康。下面为大家介绍甜菜的功效与作用!
富含重要的营养成分和纤维
甜菜富含可改善免疫功能的维生素 C、纤维，以及钾(对于健康的神经和肌肉功能必不可少)和锰(有益于骨骼、肝脏、肾脏和胰腺)等基础矿物质。甜菜还含有维生素 B 叶酸，有助于降低先天畸形的风险。
降低血压
饮用甜菜汁可帮助您在数小时内降低血压。一项研究发现，饮用一杯甜菜汁，即可将收缩压降低4-5个点。这种益处可能要归功于甜菜中天然形成的***，***可在您体内转化为一氧化氮。反过来，一氧化氮又有助于放松和舒张您的血管，改善血流，并降低血压。
提高耐力
如果您需要在下一次锻炼时提高能量水平，甜菜汁同样可发挥重要作用。在锻炼前饮用甜菜汁的人，锻炼时间可延长达 16%。这种益处也可能是由于***转化为一氧化氮，一氧化氮可降低强度锻炼的氧气消耗，并提高高强度锻炼的耐力。
对**症
甜菜是甜菜碱的独特来源，这种成分有助于防止保护细胞、蛋白质和酶免受环境压力的影响。研究还发现它有助于对**症，保护内脏**，改善血管风险因素，提高表现，并可能预防多种慢性疾病。
促进排毒
甜菜中的色素甜菜碱可支持身体的**阶段**过程，该阶段可分解附着至其他分子的**，从而让**排出体外。传统而言，甜菜的价值在于它们可促进排毒，有助于净化您的血液和肝脏。
以上就是对“甜菜的功效与作用”的介绍，希望能够帮到大家!
