随着人们生活水平的提高，燕窝作为珍贵的滋补品，不再是只有达官贵人才能享用的美味佳肴，它已经飞进普通人的家里，成为人人都能吃的营养品。燕窝属于保健品，食用保健品有很多注意事项，下面小编就给大家分享下。
因为燕窝性质平和，不属于性热或性温食物，是平补的食品，夏天吃不容易出现上火，而且夏天天气燥热，紫外线强，人容易感觉疲乏虚软无力，吃些燕窝可滋补润燥，修复晒后肌肤，起到美容养颜，润肤养阴等功效。
早起或晚上睡前空腹食用吸收不错。燕窝中含有大量胶原蛋白、氨基酸、唾液酸、微量元素等营养成分，食用具有补中益气、美容养颜、提高机体免疫力等作用，尤其适宜孕妇食用，对胎儿发育很有好处，是营养价值较高的食品。
通过上文我们可以得知，燕窝是可以在夏季里食用的，并且还能给自己的身体带来多种好处。不过呢，燕窝也是有一定的食用技巧的，在早上或者是睡前空腹食用它，能够让我们的身体吸收到更多的营养成分。
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟
3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时
4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，隔开1小时再喝
5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉
6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝
7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育
8、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，特别是呼吸道和消化道*明显。感冒期间如果有发热等症状时，将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除
9、燕窝补充营养、提高免疫力的食效，但对癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以不适合吃燕窝
10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克天次
