很多人都喜欢喝奶茶，但是奶茶保存不当就会变质，那奶茶怎么样就算是变质了呢?下面食品招商网小编就来为大家详细介绍一下奶茶什么样算变质。
从味道上来判断一般正常的奶茶闻起来味道香醇浓郁，会比较的让人有食欲。但如果是奶茶出现了变质的情况时，奶茶的味道就会发酸，闻起来就会有一股酸臭味，所以像这种有酸臭味的奶茶的话不建议再继续食用。
从质地上看新鲜的奶茶质地颜色都比较的均匀，不会有杂质悬浮物的情况。但如果是变质了的奶茶的话，奶茶整体的颜色会有所变深，并且奶茶里会出现悬浮物质，严重时还会有质地分离出现分层的现象。
建议2-3小时内喝完。
在气温不是很高的季节的话，奶茶开封后放置在室温下的话能够放5-6小时左右，气温较高的情况下的话可以放3-4小时左右。但如果将其放入冰箱中冷藏保存的话能够稍微延长其保存时间，但还是建议要当天食用完。 但建议开封的奶茶2-3小时内食用完，因为此时奶茶的口感优质，放置时间越久的话，里面的茶多酚等物质也会发生氧化，就会影响奶茶的口感。
建议当天喝完。
买来的奶茶是在当天就食用完，因为这样奶茶的口感优质。如果将其放置1天的话，里面的茶多酚等成分就会发生氧化，这样就会使其口感受影响，并且奶茶在制作的过程中并不属于无菌操作，这样奶茶放置时间一长的话就会有细菌滋生，所以建议奶茶买来当天喝完。
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