芡实薏米的功效与作用（芡实和薏米的区别是什么）

首先，山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之**，可以同时食用的，且对脾虚者是*好的食补。但这三者用时也各有侧重。山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具涩敛之功。薏米健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长。芡实健脾补肾，止泻止遗，*具收敛固脱之能。

将山药薏米芡实打粉熬粥，如果再加入大枣，便可以**贫血之症，**显著。

将山药薏米芡实打粉熬粥，如果再加入大枣、茯苓，便可以健脾补气、强身健体。

将山药薏米芡实打粉熬粥，如果再加入百合，便有润肺**、养阴清热的作用。