怎样腌制咸鸡蛋出油多

特别喜欢吃出油的咸鸡蛋，怎么腌咸鸡蛋出油多

****5288:

我觉得腌咸鸡蛋出油多的话应该是属于腌制方法的问题吧，如果腌制的时间长一些的话，那么咸鸡蛋应该也是会出油的吧。具体的话我也不是特别的了解和清楚，因为我并没有腌制过咸鸡蛋。所以具体详细的腌制方法的话，我还是建议你在网上去搜索一下上面的腌制方法然后去做。

wyb9314:

要论怎么腌咸鸡蛋出油多的话其实也非常的简单，在我们腌制咸鸡蛋的时候，可以把咸鸡蛋先在白酒里面浸泡三分钟左右。泡了三分钟左右之后再把咸鸡蛋的表面上沾满一层盐，然后进行密封。之后腌制出来的咸鸡蛋的话，去煮熟之后就会出油。