孕妇是可以吃花椒,但是需要适当的少吃,以防出现损伤胎气等不良症状。花椒性热,容易上火的朋友应该少吃。尤其是孕妇,多食容易导致上火,还会损伤胎气,哺乳期的妈妈更应当少吃,因为花椒有回乳的作用,食用后容易导致断乳。
雨水较多的时候,脾胃虚弱的人非常容易受到湿邪的困扰,导致消化不良,而花椒具有温中除湿的作用,尤其是脾胃虚寒、食欲不振的朋友更应吃点花椒。而寒性痛经以及风寒湿性关节炎患者也适合多吃点花椒。而在烹调绿豆芽、白萝卜、冬瓜、莴苣、菠菜、芹菜、兔肉等凉性或寒性的蔬菜或肉类时,无论是在春季还是其他季节,*好都要加点温性的花椒。
1.炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻。
2.炸花椒油时油温不宜过高。
3.把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口。
4.腌制萝卜丝时放入花椒,味道。
孕妇能吃花椒吗?孕妇是可以吃花椒,但是需要适当的少吃,*好是不吃;因为花椒性热且有刺激性,孕妇肠蠕动本身减缓,再服用此类食品,易造成便秘。