孕妇可以吃西红柿。
西红柿有着丰富的维生素，对于怀孕的女性来说，吃西红柿不仅可以均衡营养，还能达到身体排毒的功效。还有就是，西红柿可以帮助孕妈妈改善怀孕皮肤问题。
虽然我们一般人尽量是生吃西红柿，因为西红柿中的维生素加热后会损失部分，但孕妈妈却应该尽量熟吃西红柿的，也不要吃青色的和还不太熟的西红柿。番茄里面所蕴含的维生素丰富可以经常吃，况且西红柿有酸味孕妇也喜欢吃。
通常来说，孕妇吃西红柿对胎儿是有好处的。
一般情况下，孕妇吃西红柿能满足孕妈妈怀孕期间的营养需求，为宝宝和孕妈妈的健康加一道屏障，只是，部分孕妈妈可能会对西红柿过敏，那这种情况下，孕妈妈是不能吃西红柿的，它会造成胎儿发育不良或甚至有伤害胎儿健康的可能。
从营养学角度来看，孕妇吃些酸性食物有助于满足母亲和胎儿的营养需要。一般怀孕2～3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收，促进血红蛋白的生成；维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，而富含维生素X的食物大多呈酸性。
1.生吃
生吃西红柿是补充维生素C的好办法，但是没成熟的青西红柿含有**，不能吃。
2.炒着吃
西红柿比生吃更容易获得番茄红素，番茄红素遇到油加热后更容易被人体吸收，但加热时间*好不超过30分钟。加热时间过长，番茄红素就会被自动分解掉。西红柿的每次使用份量以100~250克为适合。
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