香菇炒鸡肉（香菇炒鸡肉的制作方法是什么）

材料

主料：新鲜鸡肉适量、香菇几朵；

辅料：红椒，青椒适量、姜丝适量、蒜三粒

香菇炒鸡肉

1准备好原料，辣椒香菇切片，姜切丝，鸡肉切块，蒜（主要是放入油里炸香油的）

2放鸡肉下去炒，放盐适量。炒熟，时间根据鸡块大小而定

3.香菇辣椒切片姜切丝

4.先煎蒜油，再将辣椒放入炒半熟铲起

5.再炒香菇，放入少量盐，感觉7分熟时将辣椒姜放入

6.*后快熟时放入鸡肉混合炒，加适量水和味精，水开即可出锅

7.喜欢葱花的同学可在面上撒点。