椰汁桂花糕的关键原材料椰汁糕原材料:开水400ml、吉利丁粉26g、糖110g、淡忌廉70ml、椰子汁200ml糯米糕原材料:开水250ml、冰水200ml、吉利丁粉23g、糖100g、桂花糖1汤勺
椰汁糕原材料:开水400ml、吉利丁粉26g、糖110g、淡忌廉70ml、椰子汁200ml
糯米糕原材料:开水250ml、冰水200ml、吉利丁粉23g、糖100g、桂花糖1汤勺
椰汁桂花糕的的做法：1、将吉利丁粉放糖混和，添加开水翻拌至彻底融解。(可坐开水加速融解)
2、添加淡忌廉及椰子汁翻拌，不必打成出泡。
3、倒进鱼模内放凉後，放进冷冻柜内雪约30分鐘。
椰汁桂花糕的营养成分是很高的，味儿也是很爽口的，大伙儿平常在家里还可以做一些来试一下，可是一定要留意生活习惯，在制做后，能够放到电冰箱里冷藏一下，这样的话，味儿会更优爽口，期待椰汁桂花糕这道甜点能够变成老少咸宜的食材。
