作法一
食物提前准备
鸡脯肉，木薯淀粉，鸡蛋液，面包糠，盐，五香粉，香油。腌粉，香炸粉，香炸粉，麻辣粉，香孜粉。
制做流程
1.鸡脯肉用花刀拍两下，肉更松一些，切割成粗条。添加盐，五香粉，香油腌渍三十分钟。
2.腌好后沾上干淀粉，再沾上鸡蛋液，再粘面包糠，夯实。
3.锅中油八成热当下鸡脯肉条炸，再转到五成热炸到金**浮到油上就可以捞起来控油补水服用，吃的情况下加上番茄酱味儿更强。
作法二
食物提前准备
鸡脯肉，木薯淀粉，鸡蛋液，面包糠，盐，五香粉，香油。腌粉，香炸粉，香炸粉，麻辣粉，香孜粉。
制做流程
1.先将鸡脯肉切割成丝，随后放进腌水里侵泡三十分钟，腌水调配占比为
每一斤鸡脯肉配20克腌粉，再和50克水搅拌，随后再把炸鸡粉调桨（占比为一斤炸鸡粉兑一斤水）。
2.把丝袜高跟鞋放进桨中裹上一层桨，控干，再放进香炸粉中抖上一层香炸粉，分离，抖开不必要的香炸粉。
3.下油锅炸1－2分鐘捞起来，撒上五香粉和麻辣洒粉装进无骨鸡柳袋里即成。
上边叙述了关于煎炸鸡柳的做法有哪些，实际上煎炸鸡柳的做法也是有很多种多样，当我们知道它的作法以后也应当试着的做一下，终究外边销售市场打油的品质会让我们造成猜疑，坚信大家都能够简易地学好制做油炸鸡柳，十分美味美味可口的一个特色小吃期待大家都能够共享为自己的亲戚朋友。
