西兰花是大家日常生活常吃的蔬菜，经常被作为凉拌菜、炒海及其火锅中，西兰花中含有含铁等营养元素，红萝卜是一种以地下茎为食物的绿色植物，通常开展炒海及其拌凉菜，红萝卜中带有维生素b2等微量元素，西兰花与红萝卜在成份上末见有危害反映，日常生活大家经常把西兰花和红萝卜一起调凉菜服用。
因此西兰花跟红萝卜可以同吃，西兰花和红萝卜是能够一起服用的，二者一起配搭服用得话更为的合适身体营养成分的补充，红萝卜可以协助身体清目、维护身体眼睛视力，而西兰花则可以为身体出示含铁等营养元素，因为西兰花更为的非常容易软，因此二者配搭服用时通常西兰花到后边再入锅。
西兰花不可以和水豆腐一起服用，水豆腐中带有氧化镁、碳酸氢钙，可是西兰花中带有**，当这二种食材遇到一起的情况下，便会出現**镁和**钙。以后会粗纤乳白色的沉定物质，不但影响身体消化吸收优质蛋白质，并且还易造成结石症。
西兰花不可以和水豆腐一起服用
丝瓜正带有一种溶解酶的物质，西兰花则是有丰富多彩的维他命C，这二种食材不可以另外服用。西兰花中的维他命C会被丝瓜中的溶解酶毁坏。
牛肝是有营养成分的食材，它带有丰富多彩的铜、铁等化学元素物质，单是这种食材和维他命C融合以后，金属离子较为非常容易是维他命C出現空气氧化的状况，进而丧失营养成分。小动物肝类、鸡蛋黄、黄豆中都带有丰富多彩的铁制，不适合与含**多的荠荠菜、西兰花同吃。由于**纤维素与**均会影响身体对所述食材中铁集团的消化吸收。
西兰花等含**较多的蔬菜水果，会与钙融合成不可溶的沉定，影响牛乳中优质蛋白质的消化吸收。
西兰花与奶酪相冲。奶酪含有的成分会影响西兰花中丰富多彩的优质蛋白质的消化吸收。
西兰花与泥鳅相冲，同食易造成腹泻。泥鳅味甘大温，具备补血补气，健脾胃益肾，益气固膜，除瘀去湿气之作用;而西兰花性甘冷而滑，温阳化润肺，《本草纲目》云：“通胃肠热。”不言而喻，二者茯苓功效作用皆不相融洽。且泥鳅油腻感多脂，西兰花冷滑，同食非常容易造成腹泻。
