喝黑咖啡对水肿型肥胖减肥效果好。
黑咖啡能帮助皮下脂肪分解燃烧转化为能量，减少腹部赘肉，因此，此减肥方法适合久坐办公室的白领。此外，喝咖啡有较强的利尿作用，水肿肥胖型体质者，用该方法减肥效果明显。
喝咖啡有助于脂肪燃烧，在进行有氧运动前，喝一杯热的黑咖啡能加倍的提升运动过程中脂肪的燃烧速度。
进餐后为防止身体囤积脂肪，也需要喝一杯黑咖啡。咖啡碱进入血液后，会促进脂肪分解成脂肪酸，稀释血液中的脂肪含量。
喝太多黑咖啡也不行，会影响身体健康，但是想减肥的话，一天喝黑咖啡的量也不能低于3杯，因为血液中要有一定的咖啡碱含量才能促进脂肪燃烧。
黑咖啡能消水肿，如果是水肿厉害的人，喝黑咖啡12小时内就能看到消水肿的效果。普通人想看到减肥效果则至少需要一周，并且还需要适当节食+运动。如果正常饮食的话，要想看到减肥效果，至少是要坚持一个月。
喝黑咖啡减肥对饮食和运动量，都没有作出明确的限制和要求，因此减肥效果存在很大的个人差异。通常情况，如果荤素搭配，不暴饮暴食，加上一周2-3次的运动量，一周瘦5斤是完全没有问题的。
