从食物的性味上来看，螃蟹属于大寒之物，而蜂蜜柚子茶偏凉性，这两种食物一起食用，容易使肠胃受寒，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
从食物的成分上来看，螃蟹中含有丰富的优质蛋白，蜂蜜柚子茶中含有一定的有机酸性物质，两者同食，容易使蛋白质沉淀，出现消化不良的情况。
蜂蜜柚子茶含有多种有机酸性物质，而牛奶中的蛋白质及钙质含量丰富，与牛奶同食易降低蛋白质及钙质的吸收，而且还有可能后引起消化不良。再者，从食物的口感上来说，食用口感也十分的奇怪。
蜂蜜柚子茶中含有丰富的天然维生素C，可以为人体补充营养，而黄瓜中含有一定的维生素C分解酶，容易降低蜂蜜柚子茶的营养价值。
猪肝中的矿物质含量丰富，而与蜂蜜柚子茶同食，可能会破坏猪肝中的矿物质含量，降低食物的营养价值。
