海螺丝是什么
海螺丝属于织纹螺科的一种生物，主要分布在我国的广东沿海，福建省以及浙江省等地，平时也被我们称为海狮螺或者是白螺，这是一种软体动物，一般都在前沿海浅海的海底，山东辽宁以及河北都比较多，大概在5月到8月之间是产期。海螺丝的肉质非常的细腻，而且风味也十分的鲜美，也被我们称作盘中明珠，其中富含非常多的营养物质，包括我们身体所必需的一些微量元素，氨基酸，维生素和蛋白质等，可以说是一种非常典型的低脂高蛋白的天然保健食品。
海螺丝的营养价值
海螺丝的营养价值非常的高，首先在海螺丝中含有非常丰富的蛋白质，而蛋白质又是维持我们机体免疫能力的非常重要的一种营养，是构成我们身体内抗体以及血白球的非常重要的一种成分，平时吃海螺丝能够帮助我们壮腰、**，能够非常有效的促进我们的肾功能，还能够提高**的质量。对于一些男子患有性功能障碍的，可以适当的吃一些海螺丝来改善一下，能够帮助我们消肿和利尿，吃海螺丝能够帮助我们清除体内非常多的一些**，以及身体中多余的一些水分，能够促进我们血液中以及新陈代谢，具有非常好的消水肿和利尿的功效。
海螺丝怎么炒
海螺丝的炒法非常多，一般人都比较喜欢吃辣炒海螺丝，主要做法是将刚买回来的新鲜的活海螺丝放在水里泡一会儿。然后在锅里加入一些凉水，一定要将活的海螺丝放到凉水中下锅，因为海螺丝是活的，这样逐渐升温之后，海螺丝的肉都会出来，如果将海螺丝直接放到开水中的话，肉就会全部都缩进去。等到水开了之后，迅速将海螺丝捞出来，控干水分。然后将一些辅料都准备齐全，比如说姜、辣椒，洋葱切成条状。准备好花椒，干红辣椒以及麻椒等一些调味料，再将大葱、姜等都切成丝儿，香菜切成丝，在锅里加入适量的油，预热之后在锅加入中准备好的各种调味品等，以及姜丝葱段等，然后用大火进行炒。再加入两勺老干妈，这里需要注意的是，炒两下就可以了，千万不要炒久，炒久了就会糊，然后在锅里迅速的加入海螺丝，倒入料酒，熟了之后即可出锅。
海螺丝的宜忌人群
吃海螺营养非常高，不过平时在吃海螺的时候，我们一定要注意，在吃之前要将海螺用水焯一下，这样才能够有效的防止寄生虫以及病菌感染。尽管吃海螺，对我们的身体有非常多的，但是并不是所有的人都可以吃海螺，当然一般来说大多数人都可以吃海螺丝的，特别是对于那些话有水肿，脚气，小便不通，或者有便血*疮的人，尤其适合吃另外那些患有糖尿病，癌症等患者，也可以吃一些海螺丝。不过对于那些脾胃虚寒或者是腹泻的人，*好少吃一些海螺丝，因为海螺丝属于一种寒性的物质，如果本身就脾胃虚寒的话，吃了之后对身体没有好处。
吃海螺丝的好处
在海螺丝中含有非常丰富的蛋白质，维生素a和钙元素，铁元素等我们身体生长发育所必需的很多营养元素，而且对于脚气*疮等疾病，海螺丝也具有非常好的食疗的功效。吃海螺丝，特别是对于那些患有冠心病肥胖症，高血脂症，或者是患有动脉硬化等心脑血管疾病的患者，特别适合吃，能给这些患者起到一定的缓解病情的功效和作用。
孕妇能吃海螺丝吗
孕妇在怀孕期间尤其要注意饮食，因为在这个时候饮食不当的话，不仅对自己的身体有害，也不利于胎儿的发育，建议孕妇*好谨慎吃海螺丝。因为海螺丝是一种软体动物。尽管它的肉非常的细腻，也非常丰腴，味道也十分的鲜美，被我们称为盘中明珠，属于一种非常典型的低脂、高蛋白的天然动物性保健食品，但是尽管它的营养非常的丰富，但是在海螺丝中寄生虫的含量非常的多，如果在吃的时候没有煮熟或者也没有清洗干净的话，那么很有可能导致一些微生物进入我们的体内，这些微生物会长时间的停留在我们的身体，无论是对孕妇还是婴儿来说都具有非常不好的影响。
哪些人不适合吃海螺丝
尽管海螺丝的营养价值十分丰富，但是也并不是所有人都适合吃海螺丝。一定要根据自己的自身的情况合理的搭配食物，这样我们才能让自己的身体变得更加健康，首先对于那些脾胃虚寒的患者，*好少吃一些海螺丝，因为海螺丝是一种寒性的食物，如果脾胃虚寒的话，那么吃海螺丝可能会对脾胃造成更大的伤害。
上面给大家科普了很多关于海螺丝相关的知识，相信大家对于海螺丝都有了一个更加深入的认识和了解，海螺丝的营养价值十分丰富，味道也十分鲜美，口感也十分细腻，但是平时大家吃的时候一定要将其完全做熟，否则很有可能感染寄生虫。
