腌咸菜的营养价值1、咸菜可以增加人的食欲，从而调节胃口，让人体更充分的吸收食物的营养成分;2、咸菜在腌制的过程中，经过发酵会产生的一定的菌类...[详细]

营养价值:皂*、蔗糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素、黑色素、蛋白质、B族维生素适宜人群:脾胃虚弱、消化不良、消瘦者;尤其适合中...[详细]

裤带面的由来根据历史相传大约是在秦朝的一天，秦始皇因病卧榻不起，皇宫里的山珍海味，**也没有食欲，宫内便有一官臣想到去给民间煮碗有着浓烈辣子...[详细]

蒜茸油麦菜的材料油麦菜300克、色拉油20克、盐3克、味精2克、白皮大蒜20克。蒜茸油麦菜的做法首先我们需要把材料都准备好，我们要先烧少量清...[详细]

卤菜配方卤煮的关键就是要使用卤煮的汤以及所以腌制的配方。首先呢，汤一定要好好的制作，首先呢，要把我们所要煮的食物，比如说猪蹄，鸡爪等放入纱布...[详细]

龟板虎骨酒【组成】龟板15克(炙酥)，虎骨12克(炙酥)，苡禾仁12克(麸炒)，木瓜15克，仙灵脾12克(羊脂炒)，牛膝9克，萆蘚12克，6...[详细]

蒸肉饼的做法蒸肉饼的食材比较多，首先先准备好肉，面粉，食用盐，香菇，木耳，葱姜蒜，酱油，生抽，食用油，白砂糖。这些食材呢都是很需要的，制作好...[详细]

鸡蛋洗净放锅中，加水大火煮沸，转小火盖锅煮10分钟，煮好后捞出过凉水剥壳就可以食用。煮鸡蛋需要10分钟左右准备材料：鸡蛋、水1、鸡蛋清洗干净...[详细]

老鸭汤的功效与作用1、具有养胃生津、清虚劳之热的作用：因为老鸭汤中的鸭子多为水生物，所以鸭肉性味甘、寒，对于人体来说具有很好的大补和缓解虚劳...[详细]

奶白菜炒山木耳食疗功效:降低血脂、清热**营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、糖类、果胶、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁适宜人群:...[详细]

辣椒酱的做法辣椒酱如果以地域分布来说，大约都分布在湖南，辣椒酱又分为油制和水制两种。油制的辣椒酱是用芝麻油和辣椒制成的，颜色非常鲜红，上面轻...[详细]

蒸鱼的做法用料：鱼、生姜、葱、食用盐、料酒、生抽、植物油。做法：1、将鱼处理干净，生姜洗净，切成丝，葱洗净，切成段。2、用刀在鱼肚上划几道痕...[详细]

起锅烧油放入黄豆小火慢炸，期间不断翻动。把炸干水分的黄豆倒入干净的盆内，再加入姜、蒜、花椒、料酒、辣椒粉和盐搅拌均匀。*后将搅拌好的黄豆下锅...[详细]

推荐明星食材　　红薯：含有**物质去氢表雄*，**乳腺癌滋长。　　丝瓜：行气通络、化瘀、散结。　　海带：恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌。...[详细]

微波炉烤红薯要先用清水清洗干净红薯，保留表面水分，往红薯表面裹上纸张后，放入烤箱用高火加热3分钟左右，再把红薯翻面继续高火加热3分钟，就可以...[详细]