温开水侵泡檽米２、３个钟头（期内挠１至２次，便于米更强浸湿），用个小簸箕或过虑篮滤干水份。
把粽子叶加水里煮，水开１０分鐘后就可以取下凉水清洗，剪两边不必要后滤干。(如喜爱包带大枣或肉的棕子，包粽子的全过程中，将食物置放正中间就可以啦）
菜谱发热量：1740(卡路里)
檽米适当
*先能够搞好准备充分，侵泡檽米，准备好的棉绳用于捆缚棕子
次之便是简易的包法，把粽子叶把粽子叶左上右下并排成一个大点的，用剪子把根处剪齐，叠成布氏漏斗，留意捏住布氏漏斗交汇处；
随后先在布氏漏斗里放上一层檽米，随后再加一层肉，*终在再加一层檽米；
再随后布氏漏斗装满米后，把上边的粽子叶折下来，以不漏水米为标准把棕子包严密
用准备好的棉绳把棕子转圈扎牢，那样棕子就包好啦。
上锅煮煮粽子，肉粽子要等水沸腾后在装进去，小枣的能够凉水就方进锅中。
*终煮好后的棕子放入电冰箱中冷冻存储，数*多放了三天仍然新鮮如初见。
1.1、粽子叶很小用了两块放一起,把粽子叶左上右下并排成一个大点的,用剪子把根处剪齐,叠成布氏漏斗,留意捏住布氏漏斗交汇处;1.2、先在布氏漏斗里放上一层檽米,随后再加一层肉和菌类,*终在再加一层檽米。
1.3、布氏漏斗装满米后,把上边的粽子叶折下来,以不漏水米为标准把棕子包严密(此流程一般难住了很多人,实际上要是包两三个后就习惯性轻松了)。
1.4、用准备好的棉绳把棕子转圈扎牢,那样棕子就包好啦。
1.5、上锅煮煮粽子,肉粽子要等水沸腾后在装进去,小枣的能够凉水就方进锅中。烧开后改成低火,再次煮大约两个小时就可以就行了,假如檽米不黏糊能够在多煮一会,我压力锅煮了一个小时就好了。
