荔枝和以下食品搭档,效果尤佳。
(1)红枣:红枣有养血补血的作用,和荔枝同食,可起到更好的补血及美容养颜功效。
2)绿豆汤:绿豆汤是败火之物,与荔枝同食,能减少荔枝上火的影响
(3)水产(禽类):荔枝一般与水产或禽类等”白肉”搭配入菜
其中*适合的就是海鲜,因为海鲜的寒性恰好可以中和荔枝的热性。
(1)黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏:黄瓜、南瓜、胡萝卜中含维生素C分解酶,而荔枝中的维生素C含量很高,故不可同食,动物肝脏中含铜、铁离子,铜铁离子也能破坏荔枝中的维生素C,所以不宜同食。
(2)李子:李子性温,荔枝偏热,同食更易上火。
3.荔枝火气很大,不宜一次食用过多或连续多食,大量食用鲜荔枝,会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症,这就是“荔枝病”,即血糖症。