杨桃鲜果含糖量在各种鲜果中居首位,內含蔗糖、果糖、葡萄糖,其含各种营养成分,对于人体有助消化,滋养,保健功能。杨桃鲜果营养成分经分析,含有:水分91.7%、蛋白质0.72%、脂肪0.75%、粗纤维0.23%丶糖类34%,并含苹果酸、柠檬酸、**及维生素A、维生素B、维生素B2维生素C等。
杨桃降压降血脂∶杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。另外,杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体內的热或酒毒随小便排岀体外,消除疲劳感。
杨桃果汁中含有大量**、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、维生素C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,**牙痛。
消化、滋养和保健:杨桃鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、**、多种维生素、微量脂肪及蛋白质等,对消化系统帮助亦甚大,如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝,只要多吃杨桃,症状便能逐渐减轻。杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。杨桃果汁中含有大量**、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。
利尿作用:杨桃性凉,具利尿作用,对降血压、驱暑降火有显著的效果。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部。热或酒毒随小便排出体外。
**化痰、顺气润肺:杨桃有助于**化痰、顺气润肺、保护气管。榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。**声音沙哑、喉痛:杨桃有**声音杨桃沙哑、喉痛等功效。
将杨桃剥成五棱或切片,蘸少许食盐或榨出果汁加少许食盐食用,效果奇佳。杨桃鲜果,性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,*好不要冰凉及加冰饮食。
