马上就是小雪节气了,小雪是二十四节气中一个以“雪”命名的节气,那么,您知道小雪吃什么传统食物吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下小雪吃什么传统食物,小雪节气吃什么水果好!
小雪节气吃的传统食物有:鱼干、糍粑、腊肉、刨汤、腊肠等食物。小雪节气是冬天的第2个节气,此时温度开始逐渐变冷,人们会吃一些具有补冬作用的食物,帮助身体御寒,同时会准备腌制一些肉类,贮藏后等天气更冷的时候食用。
栗子
栗子在小雪节气已上市,在我国分布很广,以河北、山东、河南、江苏、山西、陕西、湖北、湖南、贵州、辽宁和北京地区产量较多,特别是河北产量为全国之冠,称为京东板栗,占全国总产量的一半。
甘蔗
小雪节气时令水果甘蔗,因其形如竹竿,又名竿蔗。甘蔗含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B6、C,特别是含糖量约18%。具有养阴生津、预防糖尿病、齿病和防止血脂升高的作用。
木瓜(贴梗海棠)
贴梗海棠,药用名木瓜。营养丰富,被人们称誉为“岭南果王”,可治胃病、健胃通利关节等。
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