猪蹄吃多了会发胖。
每100克猪蹄的热量是同等量米饭热量的两倍之多，猪蹄中富含胶原蛋白，但其中的脂肪和胆固醇含量也不少，所以猪蹄不宜经常吃，也不宜一次吃得太多。
上午或中午吃猪蹄*好，晚上吃猪蹄会发胖。
猪蹄热量高，所以不要在晚上吃猪蹄。晚上人的活动量减少，消耗少，多余的热量容易转化为脂肪，所以猪蹄上午吃或中午吃*好。
每100克猪蹄的热量为260大卡。
猪蹄中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钙、磷、镁、铁和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄中还含有丰富的胶原蛋白质及胆固醇。
想要吃猪蹄不胖，要注意食用方法：
不能过量食用
猪蹄不能吃得过多，不然就会容易堆积脂肪，从而导致肥胖。
吃猪蹄后要活动
吃完猪蹄之后不要睡或坐，站立一会儿或稍稍活动一下，加快热量消耗。
吃猪蹄时喝山楂水或绿茶
吃完猪蹄后还可以喝杯山楂水，或是百香果绿茶，不仅能消除油腻感，还有助于消化。
不要喝汤
吃炖猪脚时，不要喝汤，因为脂肪都溶解在汤里，吃了容**胖。
温馨小贴士：
除了猪蹄外，肥肉、鸡皮、鸭皮的胆固醇也是很高的，经常吃这些热量高的食物，不仅容**胖，还不利心血管健康，所以千万不要贪吃哦。
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