依照张悟本老先生的叫法，每天晚上5-7点脾经*火的情况下吃，20-30颗上下。这般坚持不懈二个月，可补肾黑发，减肥瘦身，女士服食也有减轻妇科病的作用。
醋泡黑豆的作法：将黑豆入锅，低火煸炒，或是放充足的水以低火煮，到外皮爆掉(关键)，停战。待黑豆放凉后，将黑豆取下，放进玻璃瓶子内，倒进黄白醋，所有渗入才行，将玻璃瓶盖密封性好，置放与电冰箱内或是阴凉的地方存储，待到黑豆澎涨之际便可食，一般为二天時间。半途若发觉醋被消化吸收了一大半可放醋，直至消化吸收满才行。
醋泡黑豆是一种养生秘诀。建议建议：醋泡黑豆有补肾**、减肥瘦身、清目、黑发、美白皮肤等作用。每一次50g上下就可以的，每日10粒到20粒。
醋泡黑豆*好是晚上吃，由于醋泡黑豆除开有美白皮肤，黑发的功效，也有改进长期看电视剧，电脑上造成的眼睛视力下降，还能消除一天的疲惫，缓解神经，提升睡眠的功效。可是胃部不适的情况下不适合吃，由于直接生吃对胃肠不好。
醋泡黑豆这类养生秘诀在古代就早已十分时兴了,除开我们所熟识的周易和孔子等书本中的记述以外,我国*早的中医名著《五十二病房》中就会有详尽的记述,描述出了黑豆和醋一起熬煮,可以合理的滋润胃肾,防止便秘的状况出現。除开中医学祖方中的记述以外,醋泡黑豆在我们民俗也是口耳相传,是一种广为流传十分普遍的小偏方,可以合理的减少血压、减肥瘦身、美白皮肤、**便秘、祛毒和抗发烧感冒这些。
