小麦面粉500克，老红糖250克，小枣90克，小枣60克，小米面65克，玫瑰花3克。
制作方法：把醒面放进食用纯碱适当,放进盆里;将老红糖用玫瑰水融化，与小米面一起掺加醒面中，调搅拌成稀粘稠;将方摸具放进笼屉内(10公分厚为、6公分高的摸具)，把调准的面浆倒进一半，刮平，放进去核的小枣，再将剩余的一半面浆倒上，在上面放小枣，用灶火蒸20分钟即成。
作用：补脾肾，养血血。
使用方法：服用时切割成一小块。
运用：适用食欲不佳，贫血困乏者。
原材料秘方生鸡蛋1.3Kg猪边油1.5Kg小枣500克核桃肉(削皮)500克瓜圆500克玫瑰花100克小麦面粉530克白砂糖1.3Kg蜜樱桃250克
黑芝麻粉少量
做法1.猪边油削皮腿抽筋，切割成小手指尺寸的细颗粒物。小枣、桃仁、瓜圆剁碎更小的颗粒物。
2.将白砂糖、生鸡蛋放进缸身体，用竹筷反复掸搅约20分钟，使之聚氨酯发泡呈奶白色，再放进小麦面粉搅拌均匀，随后增加猪边油、小枣、核桃仁米、瓜圆、大樱桃、玫瑰花等，拌和调均匀。
3.在笼屉底铺平一层纸，靠右边立置约长10公分的木板1块，以透蒸气。将拌和好的糕浆落于笼内刮平，务使各部薄厚一样，并撒上少量白芝麻，火灾蒸约1钟头。如小竹签子插进糕内，不拈糕浆，便已煮熟，即快速翻置砧板上，趁着热撕去垫纸，晾冷后，用薄口刀割成3公分厚为的一小块即成。
商品特性：美味可口，油而不腻，颇具营养成分。
食谱名字：《中国益寿食谱》之益寿延年菜谱(三)强健脾养胃益寿延年----枣糕
特性：补脾肾，养血血
原材料：醒面500克，老红糖250克，小枣90克，小枣60克，小米面65克，玫瑰花3克。
制作方法：把醒面放进食用纯碱适当,放进盆里;将老红糖用玫瑰水融化，与小米面一起掺加醒面中，调搅拌成稀粘稠;将方摸具放进笼屉内(10公分厚为、6公分高的摸具)，把调准的面浆倒进一半，刮平，放进去核的小枣，再将剩余的一半面浆倒上，在上面放小枣，用灶火蒸20分钟即成。
作用：补脾肾，养血血。
使用方法：服用时切割成一小块。
运用：适用食欲不佳，贫血困乏者。
