牛羊肉粥怎么做给孩子吃呢?牛羊肉具备补脾胃、养血血、去除湿气、去水肿、强筋壮骨等功效,小宝宝适度吃些牛羊肉对人体生长发育有协助,牛羊肉制成粥给宝宝服用更易于消化,下边就讨论一下孩子吃的牛羊肉粥的做法吧。
原材料:牛羊肉、莴笋、稻米,盐、白胡椒粉作法:1、先将牛羊肉切一片或丝,莴笋洗干净切割成粒。
2、将稻米清洗放水火灾烧开,文火熬煮。放进牛羊肉,煮5分鐘,添加盐,白胡椒粉调料就可以。
原材料:莴笋、梗米、牛羊肉作法:1、带根芹菜清洗,切末,牛羊肉清洗煮熟,切割成末。2、莴笋与梗米一同熬粥,待粥熟时添加熟牛肉末,稍煮即成。
小提示:此粥具备清热凉血滋阴养血的功效。
原材料:稻米、牛羊肉、淮山药、冬瓜、大葱、姜、米酒、木薯淀粉、食用油
作法:
1、稻米清洗清洗,用冷水侵泡半小时,捞起来沥去水份预留。
2、锅中引入一定量冷水,煮沸后放进稻米,火灾烧开后传文火慢煮约20分钟,半途适度拌和一下避免黏锅和外溢。
3、山药去皮切小傅,冬瓜削皮切小傅,姜切条,大葱剁碎,牛羊肉剁碎粉末,用姜片、木薯淀粉、米酒和少量油抓匀后腌渍一会儿。
4、小米粥熬煮至小米粒盛开时,添加淮山药和冬瓜丁再次熬煮5分鐘。
5、放进腌好牛肉末搅拌均匀,再度煮滚转文火再次煮2分鐘,*终加入盐和小香葱搅拌就可以。
小提示:淮山药健脾胃益胃,能改进脾胃虚寒,冬瓜益气,牛羊肉不但美味可口还能补血补气健脾,老少皆宜,一款特别适合秋天养生的滋补养生粥。
原材料:稻米、牛羊肉、西兰花、盐、香葱段、黑胡椒粉作法:
1、西兰花择洗干净,放进开水中稍微汆烫,捞出控干水份,剁碎。稻米清洗干净。牛肉馅添加少量干淀粉和盐腌5分鐘。
2、锅中添加1500ml冷水,大火烧开后倒进稻米,烧开后改成文火熬料60分钟。
3、以后倒进西兰花碎、牛肉馅再煮滚后,添加剩下的盐、香葱段和黑胡椒粉调料就可以。