食物:小麦面粉100g、玉米面粉100g、酸牛奶80g、油适当、盐适量、生鸡蛋1个、苏打1/2小勺、炼奶两匙、黑芝麻粉适当、芝麻适当。
流程:
1.把小麦面粉和玉米面粉放进一个小盆中。放进一小勺的苏打翻拌。
2.磕入一个鸡蛋。放进一些酸牛奶。放进两汤勺的炼奶拌和成絮状物。
3.合成稍微软公司一些的面糊。盖上保鲜袋醒面三十分钟,还可以与我一样放冷藏室一晚。
4.把醒好的面糊平分为5份。
5.把一块小面糊搓圆后放进白芝麻碗里用力按扁成饼状,再翻面按一下,让小饼双面沾上白芝麻。
6.炒锅纵火上,放进酸奶饼文火渐渐地将双面煎熟就可以,中途可撒少量水盖上外盖文火焖煎,那样非常容易就将饼煎熟。
由于酸牛奶微苦,因此一定需放少量的苏打来中合酸牛奶的怪味。
食物:酸牛奶200ml、生鸡蛋2个、白糖适当、盐适量、小麦面粉适当、发孝粉适当、植物油适当、色拉酱适当、番茄沙司适当、草莓苗适当、弥猴桃适当。
1.酸牛奶200ml,自己做的酸牛奶较为浓,生鸡蛋2个,白糖适当,盐少量,放到一起搅拌均匀。
2.小麦面粉适当,发孝粉一小勺,混和匀称后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。
3.锅中放植物油涂一下,如果不沾锅实际效果够好就不必加点油。倒适当面浆进锅中,无须晃动。
4.等见到煎饼果子上边色调发生变化就可以翻过来了。
5.搞好的煎饼果子凉一会,煎饼果子上边的调料能够依据自身的口感而定,我放了色拉酱、番茄沙司,草莓苗、弥猴桃,煎饼果子上调料能够各种各样,能够放奶油奶酪,鲜奶油等,喜爱咸的能够放鸡脯肉、菌类等,一切能够无拘无束的。
食物:低筋面粉150克,生鸡蛋2个、白砂糖50克。
流程:
1.除低筋面粉外全部原材料混和,用打蛋器搅拌均匀
3.筛入低筋面粉,搅拌均匀,将面浆匀称倒进烘烤盘,空出充足的间距
6.放进加热好的电烤箱中高层容易上火180度去火160度10分钟,着色匀称后就可以公布
简易快手视频的酸奶饼做菜方法:
依据每个人口感:调节糖份;依据小麦面粉吸水能力调节酸牛奶量;依据每个人电烤箱特性调节烤制溫度。