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即食海参怎么保存

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

一、贮藏方式

0-4℃存储90天,-18℃下列冷藏贮藏12月,开袋后若不马上服用需要冷藏贮藏。

二、干冻即食海参差别于

是选用FD航宇冻干技术生产加工的海叁制成品,具备下列特性:

1)、因为选用宫品FD加工工艺生产加工,冻干海参聚氨酯发泡后,长短基本维持不会改变,仅仅略微变宽圆润莹润一些。

2)、因为FD航宇冻干技术生产加工,冻干海参体细胞破膜率高,口味相对性柔软,但营养成分消化吸收更强。

3)、冻干海参保存了新鲜海叁的特性,贴近原状,尽管成色一般,营养成分却很好。

4)、冻干海参很轻,水分含量一般低于3%,没有盐份,单只净重在0.5-3克中间。

5)、冻干海参看起来价钱高,实际上因为超出的聚氨酯发泡净重比,反倒性价比高高些。

6)、冻干海参因为变轻太脆,海叁肉刺的保留是制造行业内一项广泛挑戰,我们竭尽全力保留。

三、冻干技术是即食海参制造业发展趋势的改革,真空下的制作工艺足以*大限度维持了鲜海参原材料的色、味、情况及营养元素特异性保存了海叁**细胞,宫品既食冻干海参的营养成分更便于身体充足消化吸收运用。

1、水分含量更低:历经干冻的海叁水分含量不容易超出3%;海参的营养不外流,使海叁中的重要营养元素多保存了30%以上。

2、营养成分更详细:冻干海参选用新鲜海刺参一次干冻,维持***新鮮海叁的色、香、味、形及营养元素,海参营养不外流。

3、存储更便捷:冻干海参将新鮮海叁在干冻仓内快速冷藏到零下35度至45度,使海叁中的水份结冻提升,水分含量控制在3%下列,病菌不可以生存,干躁密封性*多可储存3年!

4、服用更省时:宫品冻干海参服用十分便捷,免煮易聚氨酯发泡。将冻干海参放置冷的矿泉水中侵泡4到5钟头(夏天溫度高,可放置冰箱冷藏层),简易清理后立即服用。


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