醉酒之后服食葡萄糖解酒，沒有科学论证，服食葡萄糖，对患者沒有影响，既不容易危害身心健康，都没有非常益处。
“用糖醒酒”这类作法在民俗较为行驶，因此患者的盆友才会出现“50%葡萄糖能够醒酒”之说。除此之外，民俗也有以浓茶水醒酒之说，实际上用浓茶水醒酒反倒不太好，浓茶水对胃黏膜具备一定的刺激，可引起胃液代谢，喝浓茶反倒提升了酒对胃黏膜的损害。且乙醇能加快血液流动性，令毛细血管扩张，对心脏有**功效，使心跳加速。茶中的氨茶碱也具备**心脏的功效，同时进行，也是加剧了心脏压力。由此可见，喝醉酒也不适合喝茶。
醉酒之后，一些患者因为酒精作用，神经中枢**造成抑止，会出現呼吸**状况，也有人出現恶心想吐、呕吐等病症，这个时候喝葡萄糖，也可能被吐出，不可能造成实际效果。这类患者在住院后，一般会键入输液，或者静脉推注速尿20mg，可加速减轻其喝醉病症。待患者状况有一定的转好，胃肠作用修复，可再给与红豆糖水，或者水果汁、新鲜水果等食材。
方剂：野生灵芝20克，鲜粉葛400克，制首乌30克，瘦猪肉150克，调味料少量。
制作方法：将鲜粉葛削皮，切成片;猪瘦肉清洗，切成片;将鲜粉葛、野生灵芝、制首乌、猪瘦肉片同放锅中，加冷水适当炖至肉熟，食用盐、鸡精、猪脂调料服用。
作用：养血**化瘀，祛腻降血脂。
适应证：适用高血压、高脂血症，也用以解酒醒酒。
方剂：杭菊花40克，四季豆、调味料各适当。
制作方法：将**花放水烧开30分钟上下，去渣取汁。四季豆清洗，切割成斜片，放进烧开的素锅中内煸炒至快速时，凋入葱、姜、木薯淀粉和**花汁，煸炒一会儿，滴些色拉油就可以，每天1剂。
作用：清热去火。
适应证：适用喝醉酒口干。
方剂：春笋、四季豆、调味料各适当。
制作方法：将春笋、四季豆清洗，切条，放人热锅中内煸炒至快速时，加入葱、姜、木薯淀粉等，煸炒一会儿，滴些色拉油就可以，每天l剂。
作用：促进消化。
适应证：适用肠燥便秘，老人习惯性便秘，也用以解酒醒酒。
