释迦果没熟可以吃，但口味不太好。完善的释迦果中含有浅浅的奶味、干果味，是一种服用口味非常棒的新鲜水果，可是没熟的释迦果吃起來含有一种涩味，令人咽不下，服用口味较弱。
烤**用
1.生鸡蛋：将释迦果的果仁挖到，随后在这其中添充适当的生鸡蛋、燕麦片、蔬菜水果等食材，随后放进电烤箱烤制，直到填充料都做熟，那样的生释迦果，作出后的软强度则正好，并且还改进了释迦果的服用口味。
2.玉米卷：将**熟释迦果滚刀块后裹入苞米煎饼中，随后放进电烤箱蛋糕烘焙，释迦果会越来越十分绵软美味可口。
3.青柠檬：将**熟释迦果放到烤架子上烤，稍微烤糊外皮，但能保持它的原形。吃前在上面淋些柠檬水，弄点福清就可以。
制成水果沙拉
1.生鸡蛋：将沒有完善的释迦果辗压、碾碎，随后再将碾碎的释迦果配搭炒蛋，放进水果沙拉中，或是撒在各种各样菜式上面非常好。
2.食用醋：将**熟释迦果切成片放进食用醋(白米醋、苹果醋、红酒醋等)中，能够使释迦果越来越绵软且能除去生味，随后可将侵泡后的释迦果滚刀块放进水果沙拉中。
将**熟释迦果切成片放进食用醋(白米醋、苹果醋、红酒醋等)中，能够使释迦果越来越绵软且能除去生味，随后可将侵泡后的释迦果夹在吐司面包或是煎饼中就可以服用。
打汁服用
用汤勺挖到释迦果的瓜瓤，放进杯里，随后加一杯到一杯半的牛乳，适当的纯蜂蜜，一起放进搅拌装置里做成牛油果牛奶纯蜂蜜饮，*终搅拌均匀就可以食用煎煮服用将沒有完善的释迦果切割成稍厚的一片片，裹上水淀粉和香炸粉，放进锅中中煎至双面金**就可以服用。
将沒有熟释迦果切成片或是切一小块，随后与别的蔬菜水果一起混炒，那样的释迦果会越来越焦黄内嫩，味儿十分非常好。
