食物一定要挑选非常容易冷藏、有利于储存带上且不易霉变的食材。水果沙拉或三明治中的蔬菜水果应尽可能挑选非常容易冷藏的，例如：圆葱、茭白、莴笋等。而制做水果沙拉时，都尽可能把调味酱送到当场再放进菜中。
以冷餐会主导，防止当场加温。比如三明治、寿司店、水果沙拉、新鲜水果、冻汤这类。也有营养成分美味可口的方便、健脾开胃解馋解饿的小零食、吐司面包、香酥可口的饼干、不可或缺的健康饮品、垂涎欲滴的新鲜水果。
野餐垫、冷藏箱、桶装纯净水、全透明塑料杯子是*基本的野炊用品，也有野餐垫、太阳伞、野餐篮、野炊夹、炉灶等，假如标准容许得话能够带一个野炊帐。
野炊是一种户外休闲活动。*开始的野炊刚开始于18新世纪的欧州，那时候還是一种较为宣布的皇室商务活动，开展野炊时需要有宽阔的院落，款式独特的桌椅板凳，另外务必有服务员服侍上餐。
在今天，野炊做为一种身心健康、当然的生活习惯，国外资本主义国家比较广泛，近些年在中国也日趋普及化。尤其是在春光明媚的阳春三月，要是轻松携带一个智能野餐包，无尽快乐尽从而进行。或携友搭伴、或全家老小交通出行，走入郊野公园海宾、农村麦地、林中河畔、生态公园峡谷。
野炊所产生的，不仅是寻个地理环境大吃一顿那么简易，它還是一个与亲人、盆友沟通交流情感的机遇。
