买回去的青椰子鞋，一般是只喝生榨椰子汁不要吃椰子肉，由于青椰子鞋的椰子肉很嫩，吃起來口味不太好。
椰子鞋那层又硬又厚的壳，要用***，沿着化学纤维一刀一刀砍掉，直至见着椰子鞋上边的三个小圆孔，把不一样的小圆孔表层用刀刮一下，随后拿塑料吸管一插就可以畅快的喝过。
留意用刀砍的情况下不必太用劲，要不然青椰子鞋爆掉汁就所有流完了。
怕砍的情况下椰子汁流出去，我们能够放一个大的器皿在下面，那样爆掉也不必担心了。
待椰子汁被吸完或是是流出去完后之后，用刀顺着缝隙将椰子壳弄开（这时候的椰子壳一般全是在三块上下），就可以了。
一般生榨椰子汁好吃的椰肉就不好吃，椰肉美味的生榨椰子汁就不好喝。青椰子鞋就归属于汁好吃肉不好吃的那类。因此在将青椰子鞋开启以后，我们更建议吃取其汁食用。
假如不愿奢侈浪费椰子肉得话，可以用利一点的刨刀（*好刨甘庶的刀），刨干净椰子壳上的皮立即吃。
还可以是将解决好的椰子肉切割成颗粒状，随后和椰子汁放一起用粉碎机绞拌，再天赋加点椰子奶，便是十分正宗的椰子奶了。
还能够运用搅碎的椰丝滤掉，放到碗中，随后放到锅中中煸炒至橙**，便是爽口的椰丝了。
还能够运用青椰子鞋的椰子汁煲汤、椰子肉烧菜或做红豆糖水，都能给人产生新鮮的感受。
青椰子的功效十分奇妙，东南亚人的叫法是，青椰子鞋的汁液在早上太阳光未出时食用，属性凉，可润肺润和治肺热等各种各样热症；当太阳出来，早晨六、七点后，青椰子汁就性温不存在功效了。
这一叫法是不是恰当我们未予评价，我们应说的是，纯正而新鮮的青椰子鞋含有葡萄糖、蛋白、人体脂肪、维他命C及钙磷钾镁钠等矿物，是**蓄力、止渴的***鲜果。
青椰子鞋的汁液有一种奇妙的电解质溶液，其浓度值与血液类似，另外，椰青水含有多种多样常量元素及营养元素，对血液的清洁能具有挺大协助。
青生榨椰子汁水里带有丰富多彩的电解质溶液，钾、钠、钙、镁及糖原和蛋白，能用来预防运动过度呕吐、腹泻或脱水。还能够生津解渴、快速消除疲劳、补充精力。特别适合健身运动出汗多后食用。
青椰子鞋的汁液带有丰富多彩的维他命C，抗氧化性特异性较强，每日用它洁面能减轻粉刺、黑色斑，常常应用还能避免皮肤不光滑，保持稳定皮肤颜色。
孕妇常喝青椰子鞋的汁，能为肚子里胎宝宝构建清理的吸气自然环境，为孩子健康服务保障。
