实际上鳄鱼肉自身便是一种低热量，而且低胆固醇的食材之一，常常服用鄂鱼不但可以补血补气，乃至可以**哮喘和咳嗽等漫性的病症，听说还能肌肤护理和美容养颜呢。那麼究竟鳄鱼肉如何吃呢?
1、备原材料(鄂鱼*好是买的腹部位置)。
2、把鳄鱼皮起出。
3、鳄鱼皮用热水烫一下。
4、用刀子皮上的一层膜刮去(只拿小许皮蒸了吃，其他的存着熬汤用)。
5、鳄鱼肉切片，用调味品腌上15分鐘，云耳一定要泡透，枸杞清洗，红枣去核切条，姜切条，菜切段儿。
6、在腌好的鳄鱼肉内添加云耳、大枣丝与姜片。
7、取下一盘子，把腌好的鳄鱼肉排污好。;
8、置炒锅内。
9、盖上，低火蒸制15分鐘。
10、鳄鱼肉煮熟后，放入香莱段，就可以。
有关鳄鱼肉如何吃，实际上*好是的食用方法便是连皮带肉一起服用，由于鳄鱼皮自身含有了比较的胶原纤维，不但能防衰老，也有护肤和美容养颜等作用。因而大伙儿何不试着着在家里制做鄂鱼美餐吧，它的口味并不会比鸡脯肉差喔，并且还会继续更为细嫩和爽口，赶快试着一下吧!
