仿制品针对大家而言，是日常生活不可或缺的食材，并且豆类食品的营养成分很高，也是老少咸宜的一种食材，因而因而黄豆面粉早已替代了日常生活各式各样的小麦面粉，变成了大家，又一个钟爱的食材。
全蛋液50克是，鸡蛋黄20克是，白砂糖15克是，牛乳250㏄，低筋粉110克是，黄豆面粉20克是，鲜奶油20克是
1.将全蛋液、鸡蛋黄与白砂糖倒进钢盆内翻拌，添加牛乳混和翻拌。
2.做法1中添加已混和筛粉的低筋粉与黄豆面粉，搅拌均匀后再添加融化后的鲜奶油翻拌呈光洁细緻状，放进电冰箱泠藏静放1钟头预留。
3.炒菜锅以文火事先烧开至约160℃，并匀称涂上一层薄薄沙拉油，倒进适当的做法2，轻轻地挪动锅身让面煳匀称拓展至全部锅面成玉米饼状，至面煳边沿摆脱锅身刮起就可以铲起，晾凉后再捲成烟捲样子。
黄豆面粉制做的大豆博饼，不但口味香酥，并且有很高的营养成分，由于黄豆面粉就睡做为关键的原材料，高蛋白食物的食材，也是我们保健养生的必不可少，自然吃黄豆面粉博饼的情况下，也需要留意，吃太多更易上火。
