原材料：小米100克，燕麦片25克，枸杞子10颗。
作法：将小米放进砂锅洗一遍侵泡25分鐘上下，放进燕麦片加适当烧开后拌和一下，转文火煲25分鐘熄火放进枸杞子(枸杞子要用凉白开水清洗一下)，闷5分鐘就可以。
小技巧：小米和燕麦片全是不宜长期高溫煮的，这二种原材料煮的时间类似的，因此，放一起煮恰好，但如果是熟燕麦片得话煮的時间就不一样了，由于，熟燕麦片要是煮3至5分鐘就可以，那就需要先煮小米后放燕麦片。
燕麦片能润肠润肠，相互配合化学纤维推动肠胃蠕动，充分发挥润肠身体排毒的功效。将煮熟的燕麦片弄成汁作为饮品来喝是非常好的挑选，搅拌时也可添加别的食物，如苹果、蓝莓干，营养成分又能进而起到润肠通便!
燕麦片*受青睐的健康保健成份是β葡聚糖，它是一种水溶化学纤维，能给燕麦片产生粘稠的口味。研究表明，燕麦片中的β葡聚糖具备减少血液中密度低蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的实际效果，另外又不容易影响到密度高的蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的水准。
小米没有麸质，不容易刺激性肠胃壁，是归属于较为柔和的化学纤维质，非常容易被消化吸收，因而合适配搭排毒餐服用。小米汤很合适身体排毒，有清热**有利排尿的作用，营养丰富，也有利于美白皮肤。小米的营养较为平衡，在其中的维他命和矿物类型较多，成分也相对性较高。小米较大的特性是非常容易消化，因此不容易给胃产生挺大压力，因而，有小米保肝护肝的叫法。
