家里人想吃肉丸子，纯手工的肉丸子用什么粉？
大妹妹雅雅:
一般做肉丸子*常见的粉就是淀粉，淀粉的种类又有很多种，有土豆淀粉，玉米淀粉，还有木薯粉。其实主要还是看个人习惯以及地区区域因素吧。像我我就比较喜欢用木薯粉，因为用木薯粉做成的肉丸子口干很筋道。不过也可以用其他的淀粉做看你们的个人习惯。木薯粉就是口感比较好吃，有嚼劲一些
静13715:
其实肉丸子大家在家都会做决定，肉丸子好不好吃的其中一个关键要素就是做肉丸子的粉，那么纯手工的肉丸子用什么粉做*好吃**是大家关注点之一。其实我自己在家做肉丸子，*常用的就是木薯粉，这个可以让肉丸子更加劲道有嚼劲。
