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牛百叶和毛肚的区别

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

没有吃过百叶和毛肚,百叶和毛肚的区别是什么?

老王家的王大厨:

我自己也非常喜欢吃百叶和毛肚,经常会去买回来自己做料理吃,他们两种的做法还是挺多的,而且区别也挺大的,毛肚他就是我们会经常去吃火锅的时候再吃,牛百叶它基本上都是煮熟之后再用来凉拌,或者是跟一些蔬菜来炒着吃,这样会比较好吃一点。

嗯哼21:

百叶和毛肚是我们经常吃到的了,不过它们两者区别还是挺大的,百叶他看起来就是外面有凸起的状态,有点像刺一样。不过毛肚它就没有,它的表面,非常的光滑,所以如果你不知道百叶和毛肚的区别的话,那么我觉得你就可以去看一下它们的形状。


TAGS:百叶 区别 毛肚
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