我想自学在家里做果冻,怎么用吉利丁粉做果冻?
大壹476:
我也喜欢自己在家里做果冻,其实过程还是比较简单的,准备好吉利丁粉,还有自己喜欢的一些水果,我比较喜欢放草莓,把吉利丁粉放进冷水浸泡,它会自动变成半凝结的状态,之后,把果汁果肉和吉利丁粉倒进模具里,放进冰箱冷藏三个小时大概就做好了。
cn898:
如果想自己在家里用吉利丁粉做果冻的话,也不是很复杂,首先就是要准备一些做果冻必备的东西,可以准备一些喜欢的水果,还有果汁之类的,先把吉利丁粉浸泡冰水冷却,之后,可以找一些自己喜欢的果肉或者是果汁倒在模具里,直接冷藏几小时就可以了。