我想做黑米粥，黑米粥的*忌有哪些？
sjw999:
黑米是五谷杂粮中的一种，吃起来软糯香甜有嚼劲，很多人都喜欢吃黑米，黑米除了可以直接煮，也可以熬粥或者做饭团或者打黑米豆浆，做成黑米饼，黑米糕，黑米馒头，黑米窝窝头等等，味道都非常好，而且黑米含有丰富的营养元素，常吃对人的身体很好，熬黑米粥就是其中的一种吃法，熬黑米粥有哪些*忌，在熬煮黑米粥的时候要把黑米煮的特别软烂，这样更有益于黑米当中营养素的溶出，而且这样对消化功能比较弱的人更好。
红柚我好:
黑米是五谷杂粮中的一种，跟小米，燕麦，玉米，荞麦，高粱，血糯米一样，营养非常丰富，常吃黑米可以补充人体所需的各种营养元素，还可以抗氧化等等，黑米可以煮粥，黑米粥的*忌有哪些，要煮黑米粥，需要把黑米熬煮的特别软烂，若不煮的特别软烂，黑米的营养素不易于溶出。并且对消化功能比较弱的人伤害更大。
