1、墨鱼干红烧排骨(可以用大墨鱼干,越大越美味)
墨鱼干提早**用凉水侵泡,二天清洗切片;先翻炒排骨,再倒进墨斗鱼,放糖、生抽着色,放水入压力锅12分鐘,起锅放盐收湿水份就可以。
和墨斗鱼一起烧的猪排骨味儿会越来越很鲜呢~~
2、韭菜炒墨鱼丝(合适用小墨鱼干)
一样把墨斗鱼泡好,切条,用盐、酒、姜片腌制一会儿,用热水烫一下预留;起油锅快炒韭黄,调料,添加墨鱼丝煸炒一会儿就可以。
墨鱼干白萝卜汤
流程
1.鸡骨架清洗,自来水焯以往掉鲜血预留;
墨鱼干取出所需份量清洗。
2.萝卜去皮切成尺寸一致的条形;
墨鱼干切割成一小块;
姜切割成块状预留;
3.把备好的全部原材料放入干净的压力锅,进到冷水,以吞没原材料为标准,习惯性得话能够加多一点。
大火烧到阀门排气时,转化成文火。
墨鱼干的做法大全,以上就干了实际详细介绍,坚信根据以上的详细介绍,你也了解了墨鱼干的一些作法,墨鱼干的做法有很多,并且能够和许多食物全是在开展配搭,因此你能根据对以上內容全方位的掌握,掌握和别的食物配搭的做法,就能尽早学好。