做红葡萄酒醋
将圆葱切块状，与红葡萄酒1：1的方法，装进玻璃瓶子腌制30天，就可以产生红葡萄酒醋。
除腥
鲜虾等海货食物，烹制前要含有清香的纯粮酒侵泡可除腥，并提升清甜味与香气。
烫水散寒
在降雪的我国以便防寒保暖，会用2条肉桂粉条，添加红葡萄酒滚煮5分鐘当烫水喝可散寒。
家居清理
去渍：红葡萄酒内有酒精含量，有去渍作用，不可以喝的红葡萄酒，能够用来擦深棕色的木质地板、木桌椅板凳，可让木材色调越擦越亮，此外也可用来清洗玻璃，让夹层玻璃更亮。
食材美食
当色拉酱
色拉酱一般来说太过粘稠，并不是油便是甜，建议用过期红酒自主调配色拉酱，不仅美味身心健康，且口感很清新。取一盘子添加红葡萄酒、盐、黑胡椒粉、植物油翻拌，要留意用EXTRA植物油，口味才不容易涩。将调好的红酒酱淋在水果沙拉上即进行。
让肉无鲜血
煎牛肉前，先将牛羊肉泡在红葡萄酒内再煮，可让牛羊肉表里一致，不容易有鲜血流。作法是，取一器皿将牛羊肉放进，倒进淹过肉的红葡萄酒里，可加上洋葱切片一起泡渍，对身心健康能加分实际效果。腌制约40分钟后，再起油锅煎就可以。
变软肉质地
红葡萄酒内带有单宁酸，可变软人体脂肪，在烹饪猪、牛等肉前，先加些红葡萄酒腌制，去肉类食品自身臊味。建议红葡萄酒侵泡时不必添加调味品，仅先用红葡萄酒腌制，才不容易让肉质地发硬。
提新鲜度
纯粮酒有***的果怪味，炒海鲜美食时，滴些纯粮酒替代酒酿，可除腥并提高海货的新鲜度与清甜味。
人体健康保健
在荷兰，很多人洗澡时候将浴盆内的葡萄用来摩擦皮肤，让皮肤触碰大量的红提花青素。
促循环系统：忽略期的红酒用来洗澡，可加快人体的基础代谢;以半缸浴盆的水加半罐至1瓶的红葡萄酒，建议若再添加些葡萄实际效果会更好。1盆开水加1/3瓶红酒泡脚可加快足部血液循环系统。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的酒，那便是红葡萄酒了，我们了解红葡萄酒不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常饮用红酒能够具有非常好的养生保健作用，前文为我们详解了过期红酒的主要用途有哪一方面。
