牛肉饼的做法:
原材料:牛肉馅,圆葱,生鸡蛋一个,盐,黑胡椒,面包糠
作法
1)将圆葱剁碎
2)在牛肉馅中放进盐和白胡椒粉翻拌
3)再放进圆葱碎和生鸡蛋翻拌,*终放进面包糠翻拌就可以
4)找一个小圆盒,在里面铺平保鲜袋,放进调好味的牛肉馅,盖上保鲜袋一压就变成
5)厚底不沾锅里放少量植物油,待油热后转小蜡烛煎饼煎熟就可以
小技巧
1)放进小盒子中的饺子馅净重要类似,那样用小盒子压进去的煎饼尺寸同样,并且不粘手
2)要是没有小圆盒,还可以寻个酸牛奶盒取代
3)给饺子馅调料时,*好是一次性把味儿调足,吃的情况下加上腌黄瓜更美味
4)这一牛肉馅饼还可以夹汉堡,假如夹汉堡可以用适当无盐黄油来煎
根据对牛肉饼的做法掌握,在家里制做牛肉馅饼的情况下,在原材料提前准备上一定要齐备,并且制做牛肉馅饼全过程中,还要全线总监制,那样制做出去的牛肉馅饼才会更为美味,另外制做牛肉馅饼全过程中,熟度还要把握好,这一点也是很重要的。