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黄油饼干的做法烤箱(黄油饼干的做法烤箱版)

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

食物:

无盐黄油、细砂糖、低筋粉、生鸡蛋

制做流程:

1.无盐黄油室内温度变软,用手指能随便按出坑,取200克无盐黄油切一小块变软后添加细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,不需消磨。在搅拌均匀的无盐黄油糊中放鸡蛋液,再次搅拌均匀。随后放盐,搅拌均匀。面粉筛入无盐黄油糊里,随后轻轻地搓成面糊。把面糊在砧板上擀开,用图案设计磨具一个个的刻好自身喜爱的图案设计。

2.把刻好图案设计面浆放进垫有锡纸或是涂上油的烘烤盘上。放进加热好175度的电烤箱中高层,左右火烧20分钟上下,等曲奇饼干匀称着色了即能够公布。

常见问题

1.面糊较为粘,因此在擀开面糊前,先在菜板上撒点小麦面粉,能够避免粘在菜板上。

2.擀面皮不必擀得太厚,每片曲奇饼干的薄厚*好是一样,不然不易匀称烤制。

3.在冬季时,软化黄油速率较慢,因此能够放到微波炉加热里略微转一下,从10秒刚开始渐渐地的来,感觉还不软再设置10秒,千万别把无盐黄油转成液體的哦。(万一确实变为液體了,那只有再放进电冰箱让它冻一下)。

无盐黄油的营养成分

无盐黄油的主要成分是人体脂肪,其成分在90%上下,剩余的主要是水份、胆固醇,基本没有蛋白。有科学研究称:适当服用***无盐黄油可改进因服用不饱和脂肪或人造黄油而造成的贫血的症状。

无盐黄油的应用实际效果

无盐黄油营养成分是乳制品之首,牛乳练成的无盐黄油营养丰富,含维生素,矿物,油酸,醣化神经不饱和脂肪酸,胆固醇,无盐黄油烧菜也很香,能够炸鱼,烤牛排,烤蛋糕,擦抹吐司面包吃,不但营养丰富,并且很醇香味美,绵甜爽口。

无盐黄油的适用范围

一般群体均可食;孕妇,胖人*吃;糖尿病人不必食用黄油。


TAGS:黄油 烤箱 饼干 做法

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