主要材料:羊宝200克调味品:盐、红粉、糖、柠檬水、烧烤汁、植物油各适当做法:1.羊宝清洗除掉表皮杂筋,切割成两截。2.将羊宝鲜切花刀,放进器皿中。3.添加盐、红粉、糖、柠檬水、烧烤汁、植物油腌制10分钟,放进烤盘里。4.放进电烤箱内,160℃烤制20分钟。5.取下摆盘,装饰设计就可以。
原材料羊蛋2只,尖椒、辣椒、圆葱各50克,蒜头3株,菌类5只,大蒜5只作法1、羊蛋清洗切成片,添加适量的木薯淀粉、米酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精抓匀腌10分钟。2、尖椒、辣椒、圆葱、菌类、大蒜清洗滚刀块,蒜头叶茎分割成断预留。3、锅内添加适量的服用,加温。4、开火灾将锅烧热后,倒进尖椒、辣椒、圆葱、菌类、大蒜、大蒜根炒出香味。5、随后放进羊蛋片再次炒,大概炒3-5分鐘,收湿料汁添加大蒜叶炒过就可以。