饮料产品代理网提供荆州百合鲜鱼糕营销招商部的简介:
2004年“百合鲜”鱼糕、鱼丸系列产品获“湖北**产品”证书
鱼肉糕,又名百合糕,俗称荆州花糕,作为荆州的八大名肴其历史渊源流长,相传为舜帝妃子女英所创。传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡柴桑(湘地),经过荆州时,因路途劳累,娥皇染疾不思茶饭,唯欲吃鱼而厌其刺,于是善良的女英结合当地一渔民的指导,融入自己的厨艺,蒸成鱼肉糕,娥皇吃后,病情迅速好转,舜帝知情后对鱼肉糕大加赞赏。鱼肉糕因此在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫庭头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。
百合鲜糕是融传统风味和现代常温保鲜工艺于一体的荆楚饮食文化的结晶。该项目的开发和上市受到省市各级政府的关注。为了促进全国市场向纵深渠道拓展,我们了专门的全国招商中心,负责全国的招商和营销。
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