广西山水牛畜牧业有限责任公司

饮料产品代理网提供广西山水牛畜牧业有限责任公司的简介： 广西山水牛畜牧业有限责任公司牛位于国定贫困县，中国长寿之乡广西上林，是一家以肉牛养殖为基础，全产业链打造，产业圈融合，新零售体验营销的现代化农业企业。 山水牛以“龙头企业+党支部+金融+合作社+贫困户”为养殖扶贫模式,至2018年6月，养殖肉牛10997头，种植牧草约4340亩，发动成立84个山水牛合作社，辐射带动贫困户3972户参与山水牛养殖，占上林全县脱贫攻坚总户数20619户的19.3%，是南宁市农业产业化重点龙头企业、广西现代特色农业（核心）示范区、粤桂两省（区）贫困村创业致富带头人创业孵化实训基地、国家科技部“星创天地”，2018年，获批成为南宁市市级田园综合体试点项目、农业产业兴村强镇建设重点项目，获得国家知识优势企业，获得“广西农村创业创新项目创意大赛”三等奖，并获得自治区级农业龙头企业，。与此同时，创新“政府+龙头企业+帮扶者+合作社+贫困户”的爱心认养扶贫模式：政府提供政策支持，帮扶者给予1万元帮扶金，山水牛公司提供牛犊及技术服务，帮扶者可获16%帮扶金的高品质山水牛肉，并两年后获返全部本金。该模式得到各级党委政府的大力支持，并获得较好的成效。2019年，落成广西山水牛食品公司，翻开上林县屠宰业务新篇章。 科技是**生产力。围绕市场对牛肉“香嫩”的需求，从品种选择到**牛舍的打造，从科学规范养殖到中草药**，山水牛构建HCNR标准养殖体系，自主研发技术专利94项，并以《山水牛动物保健纲要》为统一指导，从示范区到各合作社，大到肉牛营养系统、防疫系统，小到听觉系统、视觉系统，全面进行规范养殖。采用快乐屠宰+专业排酸，专业冷链运输，*终将传统牛肉的香与日本和牛的嫩完美结合，开创世界全新品类“香嫩山水牛”。 山水牛肉品质上乘，外观上，健康的光泽樱桃红，脂肪蛋白比为1:6.8的黄金比例；口感上，山水牛肉有种淡淡的清甜，鲜嫩多汁，咀嚼后口齿回甘，满满的肉香；内在品质上，富含肌氨酸及有益矿物质，硒、钾、镁、铁、锌含量是普通牛肉的1.5倍以上，达到中国人*喜欢的香嫩。目前，无抗生素、无重金属、无草腥味、无应激**的香嫩山水牛肉，正在线上进行全国预定式销售。 为了让香嫩山水牛以广西特色走向世界，公司正纵贯山水牛一、二、三产业链，横向打造山水牛产业圈、文化圈、生态圈，积极推进上林县“壮族老家”田园综合体以及山水壮都小镇项目，以新零售理念与旅游体验相结合的方式，将山水牛扶贫产业与乡村振兴相融合，跨界整合农业新零售大卖场，将广西山水牛打造成为广西的新名片！