钟锡均（自耕农户）

饮料产品代理网提供钟锡均（自耕农户）的简介： ●简介：

本人是个体农业户，在承包的土地自耕了大量新品种的优良黄心木薯（估计产量约5000斤），此品种属甜种木薯，薯皮薄、**、肉质细嫩。和市面上的白心木薯相比较，具有高粉，优质无毒等独特的优良特性，优质优价，欢迎批发。



●木薯生产环境：

1）肥沃的沙地
（据本人耕地经验得知，沙地种出来的木薯和一般土地种出来的木薯相比，毒性低得多，且口感、质感、质量方面优胜得多），而此品种的木薯本身不带毒性

2）无用农药，可以称得上是***的无公害绿色食品



●收成时间

约11月后~12月，有意者可随时电话咨询其情况



●联系方式

联系人：钟锡均
联系电话：0769-5106587
联系地址：东莞市虎门镇小捷滘管理区花园新村151号


●承诺：

保证优质、无病虫害、无毒




●除属粮油外的应用价值（参考）


·木薯叶子能**

在中国，木薯主要被用作饲料和提取淀粉，但是，在拉丁美洲的很多地区，
人们发现了它奇妙的药用功能。秘鲁与巴西一带的亚马孙丛林中，土著印第安
人千百年来有食用木薯和木薯叶子的习惯，而这一带居民的抗病能力明显高于
其他地区，且没有人患癌症。这一现象引起了广大科学家的浓厚兴趣。经过30
年的潜心研究，终于得出了结论：木薯叶子具有很强的**功效。
木薯是一种多年生亚灌木，又叫作树薯、木番薯、地下部结薯，为世界三
大薯类(马铃薯、甘薯、木薯)之一。它起源于热带美洲，约有4000年的栽培历
史。目前在世界上有30个国家都在种植。然而，具有药用功效的木薯叶子只生
长在秘鲁、巴西、巴拉圭、阿根廷、墨西哥等拉美国家。
维克多·纪廉医生研究木薯多年。他发现亚马孙丛林中的土著印第安人有
着自己独特的传统草药食疗配方。当地人将木薯叶子晒干后磨成粉，然后如同
作料一样随意地加入任何菜肴中，喝水的时候也会在水里洒些干的木薯叶子。
这里的人与癌症绝缘，没有人患乳腺癌、子宫癌、卵巢癌、胃癌，也没有
人得糖尿病、高血压、心脏病、胃炎、胃溃疡、关节炎、神经炎、过敏以及其
他的一些常见疾病。同时，当地土著人还普遍长寿，即使很大年纪了，依然耳
聪目明。而离此很近的城市中，人们抵抗疾病的能力就差多了。究其原因，主
要一点就是城里人没有吃木薯叶子的习惯。
纪廉医生的研究结果表明，木薯叶子中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生
素、矿物质、果酸以及糖类等成分，其营养以及药用价值超过了拉美地区其他
的一些草药。比如产于墨西哥的高安迪拉木、昆诺阿藜等植物。他同时认为，
木薯叶子具有控制癌细胞生长以及健体的功效，但这并不意味着找到了彻底攻
克癌症的良方，他建议尽快将这一古老的药草制成成药，更广泛地应用于癌症
临床**。



·木薯渣

植酸酶能降解植酸,释放植酸中的磷份,解除其营养抗性,提高食物及饲料中磷的利用率,减少排泄物中有机磷含量,预防由磷缺乏引起的各种疾病,促进人、畜磷、钙、锌等营养水平的提高。因此植酸酶被广泛应用在饲料和粮食工业中,用于降解饲料和食物中的植酸。经研究,以木薯渣为原料固态发酵产植酸酶的*佳发酵条件、产品的使用及保藏性能、植酸酶的*适作用条件,为植酸酶的工业化生产及应用提供科学的依据。本项目用低成本的木薯渣为原料,经发酵生产植酸酶后的下脚料还可添加到饲料中去,为木薯渣的综合利用提供一条新途径,具有可观的经济效益和社会效益。



·除此之外，还应用于医药等，有极高的综合利用价值。