饮料产品代理网提供山西三盛合酿造有限公司的简介:
“三盛合”醋坊创建于乾隆甲午年(1774),迄今已有二百三十多年的历史。2009年9月,在原“三盛合”酿造厂基础上扩建改制而成的山西三盛合酿造有限公司,位于襄汾县汾城镇南关村,占地面积50亩,将千年传统工艺与现代酿造技术有机结合,主要生产小米醋、醋饮料等产品。汾城(太平)米醋历史悠久,源远流长,有着4700多年的酿造历史。承袭千年古法酿造的小米醋,以优质小米、大曲、碗豆、大麦芽、甜井水为原料,纯粮精酿,经液态发酵而成。其色泽金黄清亮,入口有酸、甜、醇、爽之感,风味独特,不仅是家家户户每餐离不开的调味佳品。而且还被钦定为朝廷贡品。至明清两代,汾城米醋发展达到顶峰,“三盛合”在当时汾城镇二十多座醋坊中,规模,鼎盛时期,拥有大缸两千余条,年产二百五十万担,通过驼帮、马队销往全国各地。山西三盛合酿造有限公司,将在未来五年内,投资1.26亿元,分三期工程实施,建设三条太平米醋及米醋饮工艺生产线,计划达到年产食醋与醋饮15万吨的生产能力,同时,通过“公司+农户”的方式,可辐射带动30000亩优良谷子种植和养殖业发展,从而为周边农村创造2000个就业机会。可实现年产值11.81亿元,实现利税5.08亿元,并带动当地其它相关产业共同发展,每年可创造经济效益1.8亿元。山西三盛合酿造有限公司,在董事长王德才的带领下,将以弘扬汾城米醋传统工艺非物质文化遗产、振兴汾城米醋***为己任,以“打造中国米醋**品牌”为目标,秉持“守信取义,抱质含醇”的祖训理念,依托当地丰富的农业资源,按照“集团化、产业化、国际化”的发展思路,让汾城米醋走向全国,走向世界,创造“有滋有味好生活”。