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公司主要是以生产新郑冬枣而出名,在新郑八千乡梅河村占地200亩,今年喜获丰收,有冬枣20万斤.新郑冬枣亦称冬枣、冰糖枣,栽培历史悠久,是一个稀有的晚熟优质鲜食枣良种。该品种果实近圆形,果面平整光洁,果形酷似小苹果。果实中等大,平均单果重16~25克,45克,果实成熟时浅褐色、果皮薄而脆、成熟期浅绿色,熟后赭红色,光亮。果肉白绿色,细嫩多汁,无渣,味浓甜,鲜食极为可口,品质极上等。据北京市营养研究所测定,冬枣果实含可溶性固形物40%~42%,蛋白质1.65%,脂肪0.75%,膳食纤维2.3%,灰分2.25%,同时,冬枣中还含多种维生素。经常食用可**高血压、心脏病,强身健脑,营养使用价值居“百果之冠”,被誉为“中华奇果”。果核为长圆形,核小,可食率达96%。