饮料产品代理网提供益记海味实业有限公司的简介:
益记海味实业有限公司是一家海产批发公司。我公司在鱼翅加工中以人为本,敢做行业先头兵,树行业标杆,是国内**设立鱼翅加工《企业标准》的企业,公司从事鱼翅加工多年,经多年的探索和研究,认为加工鱼翅*原始的加工方法就是*好的方法,在加工过程中不能添加任何化学添加剂,*重要的是加工用水的水质,为了解决水质问题,公司投巨资开探深水井,所有用水都是抽取两百多米深地下花岗岩石隙水,以合理的加工方式来加工鱼翅,通过对鱼翅的多重漂洗和晒制,尽量追求加工出来的每片鱼翅的品质达到规范和一致。
凭多年加工鱼翅的经验,以及对改善鱼翅品质孜孜不骇的追求,生产出了一系列适应各地饭店和**食肆的“即食鱼翅”。
旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家
——“益记即食鱼翅”简介
鲍参翅肚、燕窝熊掌,是席上珍馐中的高尚**,中外美食家为之推崇备至。由于其采集艰辛收货罕贵,烹煮方法繁杂精巧,**的品味几令人们望不可及,所以过往难得进入平常百姓家。
有感于此,益记海味实业有限公司,积28年之经营与制作经验,传统工艺与现代科技相结合,暂拔头筹,精心创制出“益记即食鱼翅”。经过严格考核“益记即食鱼翅”荣获美国FDA认证,获准入口美国市场销售,在美国餐饮烹调会上被美国餐饮协会列为推荐产品。丰富的加工经念,对品质不懈的追求,敢于创新,使我们成为行业的标杆。
“益记即食鱼翅”由于其食用简便快捷、品味高尚。价格相宜,适合大众消费。尤其是没有化学污染全无化学品残留的弊端,为顾客确立了放心品牌,故而日益受到追棒。
益记海味实业有限公司,是我国**标立《鱼翅加工企业标准》的企业,并通过国家质监局和QS质量强制认证(QS441522010184)。本公司上下员工将更加努力,竭诚为大众服务并与客户携手并时互惠互利发展更良好的合作关系。
人们吃鱼翅,传统的追求是汤要浓香,鱼翅的翅针越粗越好。可是经我们研究发现,好多鱼翅的翅针并不一定是越粗越好,而是要看品种,有些好品种的鲨鱼是一辈子都长不大的,比如象珍珠群、狗鲨、六件鲨等,哪来的粗翅针呢。还有就是有些鲨鱼一长大,它的翅针就钙化,翅针一钙化就不能吃的了。再说鱼翅的翅针越粗,翅针里的纤维组织泡发不透,使吃鱼翅吃到后面好像有点沙或者有点涩口,这就是翅针发不透的现象,造成鱼翅的营养成分不易被人体吸收和消化,有好些人反映说吃了鱼翅后肚子有点涨,就是这个道理。
我们要知道,鱼翅只是一个总名称,海里的鲨鱼有近百种,同一条鲨鱼都有不同的部位所产生的不同鱼翅品种,更不用说不同的海域和不同的海水温度所生活的鲨鱼了。
我们公司所研究发生产的鱼翅品种,改变了人们以前吃鱼翅的传统观念。
我们按不同的鱼翅和鱼翅不同的部位来分出不同的档次,尽量追求同质感,生产出来的鱼翅翅针更突出以柔滑为主,不但保持鱼翅的原来营养成分,还保持了鱼翅原始的香味。我们所有的工作都是围绕着以人为本,通过对原材料的精挑细选,设计出合理的加工工序,突出以营养好吃易吸收和易消化为主,使生产出来的鱼翅产品又好吃又便宜,更集易管理和操作简单方便为一体,把**的鱼翅产品平民化,健康便宜是我们公司追求的目标和执行标准。
本公司上下员工将更加努力,竭诚为大众服务并与客户携手并进互惠互利发展良好的合作关系。