内蒙古蒙格力高有限责任公司

饮料产品代理网提供内蒙古蒙格力高有限责任公司的简介： 内蒙古蒙格力高乳业有限责任公司坐落于“中国乳都”的呼和浩特市。是大型的专业羊乳制品企业。公司奶山羊基地拥有世界**的瑞士莎能奶山羊10万多只，年产鲜羊奶5万多吨。全群奶山羊均采用天然牧场无公害饲养标准进行养殖，确保了羊乳制品原料奶的***，无污染，新鲜优质。
公司出品的“蒙格力高”羊乳系列产品（32个品种），均选用本企业天然牧场优质鲜羊奶为原料，采用国际先进的法国生产线和工艺技术，经高科技脱膻，精制而成。不添加任何防腐剂，保持了
新鲜羊奶营养丰富，保健价值极高的品质。奶香纯正，风味独特。是儿童，妇女，老年人，病弱者*理想的营养，保健珍品。

一、羊奶的优点
1、脂肪和蛋白质含量比牛奶高
羊奶牛奶
全乳固体13.1％12.8％
蛋白质3.76％3.39％
脂肪4.07％3.68％
热量780卡／kg730卡／kg
在蛋白质中，羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高，因此蛋白凝块细而软，易被人体消化吸收。
羊奶脂肪的结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，且呈良好的乳化状态，脂肪球小，接近人乳，因此有利于机体的直接利用。羊奶在人体内的消化时间比牛奶缩短一半，饮羊奶更有利于人体吸收，适合婴儿和老年人饮用。
2、羊奶中的糖为乳糖，乳糖有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。乳糖经体内消化后成半乳糖，可被人体直接吸收，经分解后的乳精可促进脑苷和粘多糖的生成，对婴儿的智力、发育有远期影响。乳进入肠道，有益于乳酸菌生长，乳酸的生成又有利于钙和其他物质的吸收。
3、羊奶中有丰富的维生素，每100ml鲜奶中，有12种主要维生素，维生素总量羊奶为2316IU，牛奶为1888IU。特别是维生素B和尼克酸羊奶要比牛奶高一倍多。羊奶中的VA比牛奶高318IU，羊奶中的肌醇、**比牛奶要高得多。
羊奶牛奶
VBll－2mg／kg0.4－0.8mg／kg
尼克酸0.3mg／kg0.1mg／kg
4、羊奶中钙和磷的含量也高。这对于发育旺盛的青少年、生长的婴幼儿及怀孕哺乳期的妇女，特别需要。
羊奶牛奶
钙116mg／kg63mg／kg
磷74mg／kg55mg／kg
综合分析，羊奶的综合营养价值要比牛奶要高。
二、羊奶的生理功能
1、中医认为羊奶属温性食品，有暖胃作用。上海医学院附属新华医院金谷城教授在1982年第11期“大众医学。杂志曾以《羊奶与胃病蛋白尿》为题，发表重要**，确认羊奶对胃病有特殊的**。
2、羊奶有补肾效果，一般肾虚的人应常吃羊奶及羊奶制品，厂方经常收到有肾病的患者，根据医嘱，求购羊奶粉。
3、《本草纲目》对羊奶的认为是：
喝羊奶，可益五脏、补劳损、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。