杭州壹果餐饮管理有限公司

饮料产品代理网提供杭州壹果餐饮管理有限公司的简介： 杭州壹果餐饮管理有限公司座落在淡妆浓抹总相宜的西子湖畔，是一家集研发、销售及物流配送于一体的现代化健康饮品管理企业，成立于2010年。公司的原材料主要来自南美，如巴西、秘鲁、哥伦比亚等国家。发展至目前为止，壹果餐饮旗下已经拥有“壹果”、“卡莉娜”二大品牌。        “壹果”品牌主要以果汁吧的形式，采用连锁加盟的管理模式经营，面向普通大众的消费群体。“壹果”果汁秉承健康、便捷、时尚的经营理念，为当前街头的鲜榨果汁市场增添一抹原风味的亮色。“卡莉娜”鲜活果汁，主要面向中、**的餐饮场所。“卡莉娜”鲜活果汁味道浓厚，营养丰富，管理规范，以美味、健康、卫生，操作便捷等优点深受广大餐饮场所的追捧。   卡莉娜鲜活果汁采用南美***的高品质果泥，加水或加冰块鲜榨而成。无需添加香精、色素、浓缩汁等任何有害物质，是目前国外*流行的健康果汁。  果泥不同于是果酱，也不同于果汁。它是用水果制成的不加防腐剂的半流体产品，是鲜水果的替代产品。果泥比果酱更鲜，营养更丰富，比果汁含有更多营养成份，口感更接近水果本身。  随着卡莉娜推出市场，解决了鲜榨果汁市场以下几个问题： 1、在制作方式上：目前市场上的现榨果汁是采用新鲜水果经过清洗、去皮、去核、切块等步骤现榨而成；而卡莉娜鲜活果汁是采用南美高品质果泥，在原产地就完成了工厂化，加水或冰块鲜榨而成，操作简单而味道、营养更佳。   2、在保存方式上：用水果现榨的果汁其原材料是水果本身，按照水果本身的特性很难长时间保持新鲜，难免造成不必要的浪费。而卡莉娜鲜活果汁已经在**道程序上做到了工厂化，在工厂先把水果进行消毒、去皮、去渣等处理，到门店出现的实际上是半产品状态的水果果泥，在零下18度的状态下可以长时间保存，至鲜品质不打折扣。   3、在口味上：用水果现榨的果汁大都在口感上不是很好，要么过于清淡，要么带有水果本身的青涩，难以入口，没有标准化的产品配比，无法保证每次都是统一的口感口味。而且因为水果产地及季节性问题，一般的现榨果汁很难保证口味上的统一；卡莉娜鲜活果汁因为采用的是新鲜、熟透、高糖分的南美水果果泥鲜榨而成，不会存在口味不统一的问题，而且其口味不亚于南美水果本身，比国内水果更佳。   4、在健康指数上：首先，现在市场上一般的现榨果汁采用的都是国内的本土水果，其糖分及其他营养成分的含量远低于南美水果；其次，在水果的清洗、去皮、切块、榨汁过程中由于全过程都是人工操作，不可避免的会造成二次污染及微生物超标的情况。而卡莉娜鲜活果汁的果泥制作全过程都是高科技的标准化操作，无添加、无污染，而且独立无菌包装。这样的果泥榨成的果汁保证能满足顾客的健康需求。我们的目标是扭转当前鲜榨果汁不健康的市场环境，实现鲜榨果汁标准化，打造真正的新鲜、健康、美味，能够放心饮用的果汁饮品，励志做每个消费者的果汁管家。联系方式：QQ80039988